BOCADITOS DE QUESO BRIE CON MERMELADA DE TOMATE

BOCADITOS DE QUESO BRIE CON MERMELADA DE TOMATE

Un aperitivo rápido, sencillo y buenísimo.
Puedes servirlo como pincho o bien en una ensalada para darle un toque diferente.

Ingredientes:

• queso brie
• huevo
• harina
• pan rallado
• mermelada de tomate
• aceite

1er paso

Cortamos el queso brie en dados los pasamos por la harina, después por el huevo y por último por el pan rallado.
Freimos en una sarten con aceite de oliva hasta que se doren y los retiramos.
Por último solo nos quedará ponerle la mermelada de tomate y ya lo tienes listo.
(si no encuentras mermelada de tomate puedes usar también mermelada de cereza o la que mas te guste).