SALMÓN CON SALSA DE YOGURT Y NARANJA

SALMÓN CON SALSA DE YOGURT Y NARANJA

Prepara un estupendo plato de salmón en menos de 10 minutos.
Rápido, sencillo y muy apetecible.

Ingredientes:

• salmón
• 2 yogures naturales
• 1/2 naranja pequeña
• 1/2 limón
• sal
• pimienta negra
• alcaparras
• aceite

1er paso

Ponemos en una sartén o en la plancha el aceite y cuando este caliente el salmón.
Mientras se hace el salmón prepararemos la salsa (esta salsa es una salsa fría).
Ponemos en un bol los 2 yogures con el zumo de la media naranja y el zumo de medio limón, añadimos sal y la pimienta, lo removemos bien hasta que todos los ingredientes queden perfectamente integrados.

2o paso

Ponemos el salmón en un plato le añadimos la salsa y las alcaparras por encima.
Para decorar el plato podemos unas unas rodajas de naranja.
Os sugiero que en la mesa pongais una salsera con el resto de salsa que os quede ya que seguro que querreis mas,